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2022.08.26 18:01
[인플루언스뉴스 | 윤지숙 기자] 요리 크리에이터 취미로 요리하는 남자 (이하 요남)은 지난 14일 자신의 채널에 ‘부모님께 킹크랩 코스요리를 하면 벌어지는 일’이라는 제목의 영상을 게시했다. 그의 영상은 노량진 수산시장에서 킹크랩을 비롯한 각종 해산물을 구비하는 장면에서부터 시작했다.노량진 수산시장에서 재료 구매에 성공한 요남은 이윽고 자신의 부모님 집으로 향해 요리를 시작했다. 그가 꺼낸 킹크랩은 도마에 다 올리지 못할 정도로 거대한 크기를 자랑했다. 그는 능숙한 솜씨로 킹크랩을 분해했다. 그가 처음 선보인 요리는 킹크랩 다리살
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2022.02.14 17:38
[인플루언스뉴스] 구독자 120만명을 보유한 요리 유튜브 채널 먹어볼래TryToEat가 '와사비로 스테이트 굽기' 제목의 영상을 게시했다. 고기를 먹을 때 톡 쏘는 특유의 향이 느끼함을 잡아주는 고추냉이의 매력에 뒤늦게 빠진 그는 고추냉이 고기를 개발하기 위해 가장 대중적인 연와사비를 구매하여 와사비 마이야르를 만들기로 한다. 소고기 안심을 구매한 뒤 실로 묶어 모양을 잡고 생와사비보다 점성이 있는 연와사비를 고기 앞 뒷면과 옆면에 고루 바른 뒤 랩으로 덮어 냉장 숙성시킨 뒤 가니쉬와 함께 철판에 구워냈다. 고추냉이를 바르고 숙성시
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2021.04.16 13:00
[인플루언스뉴스 l 이성하 인턴기자] 요리 크리에이터 취미로 요리하는 남자 (이하 요남)은 지난 14일 자신의 채널에 ‘부모님께 킹크랩 코스요리를 하면 벌어지는 일’이라는 제목의 영상을 게시했다. 그의 영상은 노량진 수산시장에서 킹크랩을 비롯한 각종 해산물을 구비하는 장면에서부터 시작했다.노량진 수산시장에서 재료 구매에 성공한 요남은 이윽고 자신의 부모님 집으로 향해 요리를 시작했다. 그가 꺼낸 킹크랩은 도마에 다 올리지 못할 정도로 거대한 크기를 자랑했다. 그는 능숙한 솜씨로 킹크랩을 분해했다. 그가 처음 선보인 요리는 킹크랩 다
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2020.12.29 10:49
[인플루언스뉴스 l 백주호 인턴기자] 파인다이닝 및 맛집 영상을 업로드하는 더들리가 '매장에서 먹기 vs 집에서 배달 시켜먹기! 아웃백 스테이크하우스에 다녀왔습니다' 라는 제목의 영상을 업로드했다.더들리는 동대문 현대시티아울렛에 있는 아웃백을 방문한 후 아웃백 딜리버리로 주문해 먹은 음식들과 비교한 영상을 공개했다.먼저 더들리는 동대문 현대시티아울렛에 방문하여 런치 세트를 주문했다. 런치 세트는 수프, 에이드를 포함해 커피까지 제공되는 세트로 블랙라벨 달링 포인트 스트립, 베이비 폭립, 투움바 파스타를 옵션으로 주문했다. 아웃백은
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2020.12.23 16:00
[인플루언스뉴스 l 이성하 인턴기자] 같은 고기일지라도 냉동육과 냉장육에 대한 인식의 차이는 크다. 소비자들은 흔히 냉장육은 곧 신선육이라고 생각하기 때문에 냉동육 보다는 냉장육을 더 선호한다. 실제로도 냉동육과 냉장육의 차이가 클까? 돈스파이크는 자신의 채널 ‘고기리 돈스파이크’에 ‘냉동육에 대한 오해와 진실?! 낱낱이 파헤쳐 보았다!’ 라는 제목으로 냉동육과 냉장육을 비교 분석한 영상을 공개했다.돈스파이크는 살치등심을 비롯한 최상급의 소고기를 부위 별로 두 개씩 구입하고 이를 하나는 영상 2도, 영하 27도에서 한 달 동안 보관
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2020.12.21 17:41
[인플루언스뉴스 l 이성하 인턴기자] 영상에서 고기 요리를 선보이는 유튜버 육식맨이 20일 자신의 채널에 ‘육식맨의 7코스 고기홈파티’ 라는 제목으로 영상을 게시했다. 육식맨은 다가오는 크리스마스와 연말에 있을 파티를 맞이해 지인들을 초대해 자신이 직접 만든 코스 고기 요리를 대접했다. 육식맨의 코스요리는 치킨, 양, 돼지, 소를 사용한 총 7가지 요리로 구성되었다.주 요리를 먹기 앞서 육식맨은 ‘LPG 로스트 치킨’과 버터밀크와 석류를 얹은 가지요리로 손님들의 입맛을 돋우었다. ‘LPG 로스트 치킨’은 감자, 버섯 베이컨 감자 와
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2020.05.14 09:29
[인플루언스 뉴스 I 옥정은 기자] 크리에이터 예스리아가 추측글 해명 영상을 업로드했다. 영상 촬영 전 예스리아는 본인의 인스타그램 계정을 통해 자신에 대한 추측글을 보내달라고 요청했고, 약 8천여개의 질문이 그녀에게 도착했다고 한다.첫번째 추측글은 '예슬이는 머리를 잘 안 감는다.'였다. 예스리아는 머리를 잘 감 지 않았던 과거를 쿨하게 인정했는데, 당시 붙임머리를 한 예스리아는 숱이 많아져 머리를 말리는데만 40분이 소요되었음을 토로했다.두번째 추측글은 '학창 시절에 인기가 엄청 많았을 것 같다.'였는데, 예스리아는 의외로 '아
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2019.10.02 10:55
[인플루언스뉴스 I 윤지숙 기자] ‘혼밥’의 품격을 높여주는 ‘밀키트’ 수요가 늘고 있다. 손질한 식재료와 소스를 한 곳에 담아 직접 조리하는 방식의 밀키트는, 요리하고 싶지만 재료 준비와 복잡한 조리 과정이 귀찮은 1인 가구를 아우르며 빠르게 성장하고 있다.실제 온라인쇼핑몰 G마켓에서는 지난 5월 한달 동안 밀키트 매출이 전년 동기 대비 653%로 뛰어오르며 폭발적인 상승세를 나타냈다. 밀키트와 함께 간편하게 요리할 수 있는 조리기구 판매도 증가하는 추세다. 같은 기간 11번가의 냄비 매출은 56% 신장했고, 전자레인지와 도마,