2022.03.08 17:42
[인플루언스뉴스] 기름진 고기와 함께 먹을 때 입맛을 돋구는 찰떡궁합 곁들임 반찬 중 무장아찌를 빼놓을 수 없다. 다양한 반찬 레시피부터 김치 등 한식 레시피를 공유하고 있는 가루씨의 집밥Garussi home cooking이 간단한 무장아찌 레시피를 소개했다. 준비재료 또한 간단하다. 약 1kg의 무 한 개와 깻잎 110장, 청양고추와 고명용 홍고추, 그리고 집에서 찾을 수 있는 양념인 간장, 식초, 설탕만 있으면 맛있는 무장아찌를 만들 수 있다. 먼저, 무는 약 0.2cm의 두께로 얇게 반달썰기를 한다. 얇게 무를 썰어야 간도