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2024.02.09 14:53
[인플루언스뉴스 I 윤지숙 기자] 뷰티 유튜버 라뮤끄는 6개월 간 다이어트를 하며 얻은 기본적이면서도 살이 잘 빠지는 다이어트 방법을 들고 찾아왔다.라뮤끄는 평소 생활패턴이 불규칙해서 밥을 제 때 챙겨먹지 못하고 외부 약속들이 많아 일주일에 3일은 식단을 못 지키는 경우가 많다고 전했다. 그러나 최근 코로나19 때문에 다이어트 실행에 있어서 성공할 수 있었다고 밝혔다. 다이어트는 4단계로 나눌 수 있다. 다이어트를 할 수 있는 몸 상태를 만들어주기 위한 준비로 워밍업 단계가 필요하다고 한다. 우리 몸에서 에너지라고 하는 글리코겐이
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2023.12.19 15:01
[인플루언스뉴스 | 이지은 기자] 극강의 포만감을 자랑하는 170kcal의 역대급 카카오 단백질라떼 '마린 세이크' 2탄이 와디즈를 통해 오픈 예정이다.새로 출시된 '마린쉐이크'는 찐한 카카오 라떼 맛으로 매일 먹어도 질리지 않는 맛을 제공한다. 170kcal의 낮은 칼로리에도 불구하고 극강의 포만감을 주며, 주요 성분으로는 단백질 24g, 당류 6g, 식이섬유 6g을 포함하고 있다.특히 고래도 출산 후 섭취한다는 슈퍼푸드 해조류가 포함되어 소화가 빠르고, 단백질 쉐이크에는 분리유청 단백질과 분리대두 단백질이 밸런스 있게 혼합되어
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2023.12.05 10:00
[인플루언스 뉴스 | 임규리 기자] 한국과학기술원(KAIST)의 생명화학공학과 이상엽 특훈교수와 미국 캘리포니아대학교 샌디에이고(UCSD)의 버나드 펄슨 교수가 이끄는 공동연구팀이 효소의 기능을 빠르고 정확하게 예측하는 인공지능(AI) 시스템 '딥 EC 트랜스포머'(DeepECtransformer)를 개발했다.효소는 생명체에서 중요한 역할을 하는 단백질로, 각 효소의 기능을 파악하는 것은 생물학적 과정을 이해하는 데 필수적이다. 이를 위해 국제생화학 및 분자생물학연맹(IUBMB)에서 고안한 효소 고유 번호인 EC 번호(Enzyme
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2023.09.06 13:52
[인플루언스 뉴스 | 임규리 기자] 뉴로핏(NeuroFit)은 뉴로이미징을 활용한 인공지능(AI) 기술을 통해 알츠하이머병의 위험도를 예측하는 혁신적인 프로젝트에 전력을 기울이고 있다.이번 프로젝트는 뇌질환 영상 분석 분야의 선두주자인 뉴로핏이 국내 기업으로서 최초로 글로벌 헬스케어 리더인 로슈와 글로벌 이노베이션 플랫폼인 플러그앤플레이가 선보인 '스타트업 크리스피어 APAC 2023'에 참여하게 된 결과다.뉴로핏은 이번 협업을 통해 로슈진단의 아시아 태평양 지역본부와 손을 잡고 뇌영상 분석 기술에 대한 공동 연구 및 개발을 진행할
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2023.07.25 09:30
[인플루언스뉴스 | 노건우 기자] 카카오브레인은 17일에 AI 헬스케어 분야에서 연구 성과를 발표했다. 카카오브레인의 AI신약연구팀은 11일에 단백질 구조 예측 프레임워크인 '솔벤트(Solvent)'를 공개했다고 밝혔다.솔벤트는 단백질폴딩(단백질의 아미노산 서열이 3차원 구조로 접히는 과정) 모델을 지원하며, 최소 3배 이상 빠른 속도로 단백질 구조를 예측할 수 있다고 한다. 카카오브레인은 솔벤트 공개를 통해 연구 비용을 절감하고, 신약 설계 단계와 소요 시간을 단축하는 효과를 기대하고 있다.또한, 카카오브레인은 솔벤트의 학습 코드
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2023.06.08 10:00
[인플루언스뉴스 | 노건우 기자] 치매를 극복하기 위한 노력은 현재 많은 진전을 이루고 있다. 치료제 개발과 조기 진단을 돕는 인공지능(AI) 기술의 발전이 이러한 진전을 이끌어내고 있다. 현재 전 세계에는 5500만 명 이상의 치매 환자가 있으며, 이 수는 앞으로 더욱 증가할 것으로 예상된다. 치매는 사회적 비용뿐만 아니라 가족들의 시간과 노력을 많이 소모하는 질병입이다. 그러나 최근 치료제 개발에 속도가 붙고 있어 환자들에게 희망을 줄 수 있게 되었다.특히, 일본 제약사인 에자이와 바이오 기업 바이오젠이 공동 개발한 레카네맙과
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2022.09.19 11:02
[인플루언스뉴스 | 윤지숙 기자] 따라하기 쉬운 간단하고 유용한 레시피를 선보이며 구독자 64만명을 앞에 둔 무니키친 MoonyKitchen이 ‘볶음밥은 이렇게 드세요. 제발 너무 맛있는데 살도 빠져요. 단백질 폭탄’ 제목의 영상을 공개했다. 두부와 달걀, 대파를 이용해 간단하게 만들어 먹는 두부달걀볶음밥은 조회수 420만을 돌파하며 폭발적인 반응을 얻었다. 무니키친이 공개한 레시피는 다음과 같다. 재료는 두부, 달걀, 대파, 밥, 간장으로 간단하다. 대파 흰 부분은 세로로 몇 번 자른 후 잘게 다지고 초록색 부분도 함께 다져둔다.
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2022.06.09 17:38
[인플루언스뉴스 | 김영훈 기자] 국내 1인당 연간 육류 소비량은 지난 20년 간 31.9kg에서 54.3kg로 약 71%가 증가한 것으로 나타났다. 이 중에서 우리나라 사람이 가장 많이 먹는 고기 부위가 바로 ‘삼겹살’이다. 적당한 살코기와 근육, 지방이 어우러져 고소하고 쫄깃한 부드러운 식감은 호불호가 갈리지 않는 최고의 음식이다. 삼겹살은 구워 먹거나 양념을 해서 먹는 등 다양한 방식으로 조리해 즐길 수 있다. 여기서 맛을 좌우하는 결정적인 역할을 하는 것이 ‘숙성’ 상태다. 도축한지 얼마 안 된 신선한 상태인 삼겹살의 맛과
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2022.03.17 17:02
[인플루언스뉴스 | 윤지숙 기자] 건강한 제품을 만드는 브랜드 프롬셀(대표 김경미)이 다어이트 쉐이크 제품인 '딜리셔스 다이어트 프로틴 쉐이크(Delicious Diet Protein Shake)'을 출시하여 와디즈 펀딩에서 오는 27일 공식 런칭한다.‘딜다프'는 '프롬셀면역케어','프롬셀아이솔레이트시리즈'에 이은 프롬셀의 세 번째 야심작이다. 비만관리와 체형관리 자격증을 소지한 프롬셀 나유석이사와 스포츠 전문 케어제품을 만드는 스포츠바이오텍이 합작해 만든 다이어트 제품이다.프롬셀은 “‘딜다프’는 시중에 나와있는 제품들과 다른 것을
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2020.07.16 12:11
[인플루언스뉴스 I 곽나희 인턴기자] 피지컬갤러리 채널을 운영 중인 김계란을 김재원은 가짜사나이 촬영하러 다녀오면서 알게 되어 이번에 함께 영상을 촬영했다.김재원은 김계란의 헬스장에 가서 3대 측정을 하게 되는데 김재원은 측정하러 가기에 앞서 탄수화물과 단백질을 섭취하고 가는 게 좋다는 목적으로 밥을 섭취 후 김계란의 헬스장에 도착하게 된다.여기서 참고로 3대 운동이란 웨이트 트레이닝의 여러 운동 중 가장 기본이 되고 비중이 크다고 여겨지는 스쿼트, 벤치프레스, 데드리프트를 총칭하는 용어이다.3대 측정은 안전하게 이루어져야 한다고
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2020.06.29 09:24
[인플루언스뉴스 I 이다솜 인턴기자] 뷰티 유튜버 라뮤끄는 6개월 간 다이어트를 하며 얻은 기본적이면서도 살이 잘 빠지는 다이어트 방법을 들고 찾아왔다.라뮤끄는 평소 생활패턴이 불규칙해서 밥을 제 때 챙겨먹지 못하고 외부 약속들이 많아 일주일에 3일은 식단을 못 지키는 경우가 많다고 전했다. 그러나 최근 코로나19 때문에 다이어트 실행에 있어서 성공할 수 있었다고 밝혔다. 다이어트는 4단계로 나눌 수 있다. 다이어트를 할 수 있는 몸 상태를 만들어주기 위한 준비로 워밍업 단계가 필요하다고 한다. 우리 몸에서 에너지라고 하는 글리코겐
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2020.04.14 09:04
[인플루언스뉴스 I 이민지 인턴기자] '칼로리가 절반인 스팸이 있다?' 승우아빠의 일상채널에서 계란 덕(duck)팸 요리를 선보였다. 스팸형식으로 담긴 덕팸을 보다 쉽게 꺼내기 위해서 뜨거운 물에 담가놓으면 된다는 팁을 보고 따라 했지만 이는 전혀 효과가 없었다. 그는 개인적으로 빨리 흔드는 게 제일 좋은 방법인 것 같다고 밝혔다. 이후 스팸과 덕팸을 비교해보았는데 칼로리는 스팸이 두 배 이상 높았다. 이 둘은 지방에서 차이가 나고 단백질도 덕팸이 더 많다고 밝혔다. 점점 덕팸의 맛이 어떨지 호기심을 자극하면서 본격적인 요리가 시작
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2019.10.10 15:17
[인플루언스뉴스 I 이혜선 기자] 식품의약품안전처(이하 식약처)의 ‘임산부를 위한 영양·식생활 관리’에 따르면, 임산부들이 섭취해야 할 식품군으로 곡류, 과일류, 채소류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품류 등을 추천했다.더불어, 건강한 식습관으로 ▲밥에 잡곡, 콩과 섞어 먹기 ▲푸른잎 채소 또는 샐러드를 식단에 포함하기 ▲분식을 먹을 때는 단무지보단 김치·깍두기 먹기 ▲햄버거를 먹을 때는 감자튀김 대신 샐러드를, 탄산음료 대신 오렌지 주스 마시기를 권장했다.식사 사이에 먹는 간식을 잘 챙겨먹는 것 또한 중요한데, 이에 적합한 식