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2022.09.08 09:27
[인플루언스뉴스 | 이지은 기자] 미니어쳐 음식과 asmr 콘텐츠를 선보이는 유튜브 채널 미니 포레스트에서 새로운 영상이 업로드되었다.ASMR 돌구이 삼겹살에 소주 한 잔"이라는 제목으로 텃밭, 감자, 깻잎, 삼겹살 등 귀엽고 깜찍한 미니어처들이 대량 등장하며 힐링 ASMR영상이 시작되었다. 초소형 불판, 집게 그리고 고기가 구워지는 디테일한 장면까지 가까이서 보여주며 크기가 작아졌을 뿐 평범한 삼겹살 한 상차림의 모습과 다를 것 없는 너무나 사실적인 묘사에 많은 사람들의 관심을 끌었다. 시골 마당에서 고기를 구워 먹는 듯한 배경음
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2022.06.09 17:38
[인플루언스뉴스 | 김영훈 기자] 국내 1인당 연간 육류 소비량은 지난 20년 간 31.9kg에서 54.3kg로 약 71%가 증가한 것으로 나타났다. 이 중에서 우리나라 사람이 가장 많이 먹는 고기 부위가 바로 ‘삼겹살’이다. 적당한 살코기와 근육, 지방이 어우러져 고소하고 쫄깃한 부드러운 식감은 호불호가 갈리지 않는 최고의 음식이다. 삼겹살은 구워 먹거나 양념을 해서 먹는 등 다양한 방식으로 조리해 즐길 수 있다. 여기서 맛을 좌우하는 결정적인 역할을 하는 것이 ‘숙성’ 상태다. 도축한지 얼마 안 된 신선한 상태인 삼겹살의 맛과
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2022.03.08 17:42
[인플루언스뉴스] 기름진 고기와 함께 먹을 때 입맛을 돋구는 찰떡궁합 곁들임 반찬 중 무장아찌를 빼놓을 수 없다. 다양한 반찬 레시피부터 김치 등 한식 레시피를 공유하고 있는 가루씨의 집밥Garussi home cooking이 간단한 무장아찌 레시피를 소개했다. 준비재료 또한 간단하다. 약 1kg의 무 한 개와 깻잎 110장, 청양고추와 고명용 홍고추, 그리고 집에서 찾을 수 있는 양념인 간장, 식초, 설탕만 있으면 맛있는 무장아찌를 만들 수 있다. 먼저, 무는 약 0.2cm의 두께로 얇게 반달썰기를 한다. 얇게 무를 썰어야 간도
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2022.02.14 17:38
[인플루언스뉴스] 구독자 120만명을 보유한 요리 유튜브 채널 먹어볼래TryToEat가 '와사비로 스테이트 굽기' 제목의 영상을 게시했다. 고기를 먹을 때 톡 쏘는 특유의 향이 느끼함을 잡아주는 고추냉이의 매력에 뒤늦게 빠진 그는 고추냉이 고기를 개발하기 위해 가장 대중적인 연와사비를 구매하여 와사비 마이야르를 만들기로 한다. 소고기 안심을 구매한 뒤 실로 묶어 모양을 잡고 생와사비보다 점성이 있는 연와사비를 고기 앞 뒷면과 옆면에 고루 바른 뒤 랩으로 덮어 냉장 숙성시킨 뒤 가니쉬와 함께 철판에 구워냈다. 고추냉이를 바르고 숙성시
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2021.05.28 17:17
[인플루언스뉴스 l 이성하 인턴기자] 고기 맛집을 비롯해 육류에 관한 다양한 정보를 제공하는 크리에이터 정육왕은 어제 27일 자신의 채널에 ‘된장숙성 삼겹살 15년 된 찐맛집 찾았습니다’ 라는 제목의 영상을 게시했다. 해당 식당은 경기도 군포시 당동에 위치한 식당으로 ‘된장박이 생삼겹’이라는 단일메뉴를 고집하고 있었다.정육왕의 영상에 따르면 식당은 올해로 16년을 맞이한만큼 세월이 느껴지는 분위기를 내고 있었다. 또한 식당 벽면에 걸려있는 여러 표창장과 사진을 통해 사장님이 해병대 출신임을 알 수 있는 것도 재미의 포인트였다.바로
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2021.02.04 13:21
[인플루언스뉴스 l 이성하 인턴기자] 고기 맛집 리뷰 전문 유튜버 정육왕이 지난 22일 ‘서울 목살 끝판왕이라 듣고 바로 달려갔습니다.’라는 제목과 함께 영상을 게시했다. 그는 목살을 대표메뉴로 내세우는 성동구 행당동에 위치한 ‘고기를 품다’라는 맛집에 방문했다.식당 입구에는 원육 숙성에 자부심을 보이는 듯한 고기들이 걸려있었다. 또한 가게 앞에는 ‘목살 끝판왕’이라는 작은 간판이 걸려있었다. 정육왕은 ‘고품 스페셜 부위’라는 메뉴를 주문했다. 해당 메뉴에는 고기를 품다의 대표 메뉴인 목살부터 미추리, 삼겹살, 돼지 늑간살, 항정살
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2021.02.01 10:32
[인플루언스뉴스 l 이성하 인턴기자] 맛집 리뷰 크리에이터 지뉼랭가이드가 작년 12월 서울 약수역의 금돼지식당에 방문했다. 금돼지식당은 BTS를 비롯한 연예인 그리고 신세계 정용진 부회장의 SNS에 올라와 더욱 화제가 된 바 있는 맛집으로 SNS에서 화제성을 갖는 것은 물론 대기는 필수인 삼겹살 맛집이다. 또한 금돼지식당은 미슐랭에서 유일하게 소개된 삼겹살 맛집이다.지뉼랭가이드는 금돼지식당의 오픈시간인 월요일 오후 12시에서 30분일찍 식당에 도착했음에도 불구하고 대기는 불가피했다. 그는 대기시간동안 직원이 금돼지식당에서 취급하는
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2021.01.11 17:14
[인플루언스뉴스 l 심규리 인턴기자] 남녀노소를 막론하고 가장 많이 언급되는 새해 계획 중 하나는 바로 ‘다이어트’일 것이다. 일주일마다 새로운 다이어트에 도전하는 유튜브 채널 ‘일주어터’가 ‘일주일 동안 소고기만 먹어봤습니다. 소고기 다이어트! (Feat. 아이폰12프로)’라는 제목의 영상을 게재하며 새해 첫 다이어트 신호탄을 쏘아 올렸다.그녀가 신축년 새해를 맞이하여 도전한 첫 번째 다이어트는 바로 ‘황제 다이어트’다. 일명 ‘소고기 다이어트’, ‘삼겹살 다이어트’로도 불리는 황제 다이어트는 탄수화물을 끊어 지방 저장에 관여하는
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2020.12.16 16:39
[인플루언스뉴스 l 이성하 인턴기자] 헬스 유튜버 이득근이 ‘헬스장 창업 1년..망하기 직전 소주’라는 제목의 영상을 업로드했다. 평소 홈트레이닝을 비롯한 운동 관련 영상을 올리는 이득근 채널의 성격과는 다소 다른 성격의 영상이다.해당 영상에서 이득근은 사회적 거리두기 2.5단계로 인해 자신이 개업한 헬스장이 임시휴관 상태라며 사람이 없는 자신의 체육관에서 혼자 삼겹살과 소주 먹방을 선보였다. 먹방 중 그는 헬스장이 휴무지만 월세와 관리비는 나가고 회원들은 없어 상당히 힘든 상황이라고 고백했다.또한 학원과 식당 심지어 스키장의 영업
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2020.09.03 09:14
[인플루언스뉴스 I 이민지 인턴기자] 미니어쳐 음식과 asmr 콘텐츠를 선보이는 유튜브 채널 미니 포레스트에서 새로운 영상이 업로드되었다. "ASMR 돌구이 삼겹살에 소주 한 잔"이라는 제목으로 텃밭, 감자, 깻잎, 삼겹살 등 귀엽고 깜찍한 미니어처들이 대량 등장하며 힐링 ASMR영상이 시작되었다. 초소형 불판, 집게 그리고 고기가 구워지는 디테일한 장면까지 가까이서 보여주며 크기가 작아졌을 뿐 평범한 삼겹살 한 상차림의 모습과 다를 것 없는 너무나 사실적인 묘사에 많은 사람들의 관심을 끌었다. 시골 마당에서 고기를 구워 먹는 듯한
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2020.06.23 07:36
[인플루언스뉴스 I 이다솜 인턴기자] 뷰티유튜버 홀리는 회사식구들에게 점심을 직접 차려주는 영상을 찍어 업로드했다.홀리는 점심메뉴로 비빔국수를 준비했다. 비빔국수를 만들기 위해 가장 첫 번째로 냄비에 16인분의 면을 삶을 물을 불에 올리는 것이었다. 다음으로 계란을 삶는데 홀리는 몇 개 삶을 지 고민하면서 계란 모자라서 못 받으면 그렇게 섭섭하다며 공감을 이끌어냈다. 또, 비빔국수의 기본이 되는 양념장은 묵은지를 잘게 썰고 고춧가루, 설탕, 간장, 참기름을 넣어 간을 맞추었다. 여기서 중요한 재료는 설탕으로 심했나 싶을 정도로 많이
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2020.05.18 11:29
[인플루언스뉴스 I 옥정은 기자] 학생 크리에이터 승혀이닝이 '[VLOG]방학 PC방에서놀기 브이로그 박명수pc방 아이센스리그pc방 피시방먹방' 영상을 업로드했다. 아이센스리그pc방 서현점에 방문한 승혀이닝은 '여기 피시방 시설이 깔끔하더라고요.'하고 말하며, 함께 간 친구와 커플석에 착석했다.자리에 앉은 두 사람은 음식부터 주문하기 시작했는데, 승혀이닝은 '듣던대로 음식종류나 선택범위가 딴데보다 훨 다양하더라고요'라고 말하며, 삼겹살구이, 부대찌개, 된장찌개, 파스타 등 다른 피시방에서 쉽게 볼 수 없는 메뉴들에 신기한다는 반응을
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2020.05.18 11:29
[인플루언스뉴스 I 옥정은 기자] 크리에이터 유린이 '피시방충 중학생의 피시방 브이로그' 영상을 업로드했다. 몇주 만에 피디와 만난 유린은 반가운 인사를 나눈 뒤, 아이센스리그pc방 서현역 점에 방문했다.컴퓨터 자리에 앉은 유린은 '근데 저 마우스 두개 있는 것도 처음 봐요. 신기하다. 저 약간 이렇게 좋은 피시방 처음 와 봐요'라며 아이센스리그 pc방에 대한 첫인상을 전했다. 유린과 피디는 롤을 하고자 페이지에 접속했지만, 두 사람 모두 '어? 나도 비밀번호 뭐였지? 진심 뭐였지?'하며 어리둥절한 모습을 보였다.우여곡절 끝에 비밀
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2020.01.29 11:44
[인플루언스뉴스 I 옥정은 학생기자] 유튜버 '왜 이재오세요'가 아이센스리그 PC방 용인 상현점 리뷰 영상을 업로드했다. 아이센스리그 PC방은 일반적인 게임 공간을 넘어 카페 및 식사까지 해결 가능한 멀티 PC방이다. 촬영인에게 자신의 집에서 한 시간 거리임을 토로하던 왜 이재오세요는 자리에 앉자 의자에 쿠션이 있어 푹신푹신하다는 소감을 남겼다. 또, 보통 PC방은 흡연 구역이 있어도 냄새가 심하게 나는데 아이센스리그 PC방은 담배 냄새가 전혀 나지 않음을 덧붙였다. 마우스 역시 두 개의 마우스 중 자신에게 편한 것을 선택할 수 있
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2019.10.02 10:55
[인플루언스뉴스 I 윤지숙 기자] ‘혼밥’의 품격을 높여주는 ‘밀키트’ 수요가 늘고 있다. 손질한 식재료와 소스를 한 곳에 담아 직접 조리하는 방식의 밀키트는, 요리하고 싶지만 재료 준비와 복잡한 조리 과정이 귀찮은 1인 가구를 아우르며 빠르게 성장하고 있다.실제 온라인쇼핑몰 G마켓에서는 지난 5월 한달 동안 밀키트 매출이 전년 동기 대비 653%로 뛰어오르며 폭발적인 상승세를 나타냈다. 밀키트와 함께 간편하게 요리할 수 있는 조리기구 판매도 증가하는 추세다. 같은 기간 11번가의 냄비 매출은 56% 신장했고, 전자레인지와 도마,